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A produtora de leite, Silvania Monteiro Babá, ganhou o título de melhor queijo coalho bubalino da 38ª Expopin.
De Barreirinha, a produtora Abedinã da Silva Cruz participou em três categorias dos concursos de derivados do leite. No queijo coalho bubalino, ficou em segundo lugar; e no queijo coalho bovino, na terceira colocação.
Do Paraná do Limão, a pecuarista Laura Antônia Reis Noronha ficou em segundo lugar no concurso do doce de leite. O terceiro lugar coube à produtora Juliana da Silva dos Santos. O prêmio de 5º lugar foi conquistado por Raimunda Amália Vidal. No queijo coalho bovino, Silvania Monteiro Babá, do laticínio Rancho Alere, da comunidade do Parananema, obteve a segunda colocação. A campeã dessa categoria é a zootecnista Terezinha Souza, responsável técnica da Fazenda Paraíso das Arirambas, do Caburi. A agricultora Maria de Fátima Marques ganhou pela quinta vez consecutiva o concurso da farinha.
Com o alcance de dois prêmios na 38ª Expopin, Silvania Monteiro dedicou as conquistas à mãe, Marlene Pimentel, precursora da atividade na família e integrante da Associação dos Pecuaristas de Parintins. “Fui para a Expopin para homenageá-la pela luta de uma mulher em 50 anos de trabalho na pecuária. Tudo que tenho e sou devo à força dessa mulher”, declarou a campeã do queijo coalho bubalino.
O evento agropecuário, realizado pela Prefeitura de Parintins em parceria com a Associação dos Pecuaristas de Parintins (APP), de 03 a 07 de dezembro, revelou o protagonismo feminino na produção de queijos, de doce de leite e de farinha.
Texto: Gerlean Brasil – SEMPA/SECOM
E-mail: comunicacao@parintins.am.gov.br
Secretaria Municipal de Comunicação (SECOM/Parintins
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